数あるローヤルゼリー製品は、どれを選んでも内容（成分）は同じなのでしょうか？
答えは、NO！です。
製品により、ローヤルゼリーの成分には違いがあります。
実はローヤルゼリーは、養蜂の仕方、ローヤルゼリーの採取法、管理方法などで、その品質が大きく変わり、その成分にも違いが出るということです。
しかも、ローヤルゼリーには「標準品」の規定がないために、製品によってその品質（中味）がバラバラなのだとか・・・。
たとえば・・・。
最新の研究から、有効成分「アピシン」の総量が多いことが、高品質のローヤルゼリーの証であると考えられているのですが、このアピシンは製品によって含まれる量がまったく違うことがわかっています。
この「アピシン」という上質なタンパク質は、細胞の増殖能力をアップさせる働きと、細胞を長生きさせ、寿命をのばす働きがあります。
若さと元気をもたらす成分で、これが女王バチの驚異的なパワーの源であるとされています。
アピシンの量が豊富に含まれているローヤルゼリーは、良い産地で、ミツバチの自然の生態を大切にし、自然交配のみのハチを使い、採取したらすぐに濾過・冷蔵保存し、安全に保管し作られている製品であることがわかっています。
つまり、養蜂の仕方やローヤルゼリーの採取方法、管理方法などに至まで、徹底した注意をはらって作られるローヤルゼリー製品にこそ、素晴らしい成分が含まれているといえるのです。
細胞の新陳代謝機能を改善する効果があるなど、ローヤルゼリーにはすばらしい働きが多くあるのですが、そうした効果をきちんと得たいなら、大切なのはローヤルゼリーの「品質」だといわれています。
今、いろんなローヤルゼリー製品が出回っていますが、せっかくですから効果がある「高品質」のローヤルゼリーを愛用したいですね。
＜ローヤルゼリーの成分は、こうして決まる＞
これらのポイントによって、ローヤルゼリーの品質は大きく変わります。品質を見極めたかったら、このポイントを確認してみましょう。
＊産地の環境
薬剤汚染がなく、安全な水源のある、雑菌のない高地でのオーガニック養蜂であることが大前提！
＊蜜源の種類
ミツバチは主に、菜の花やアカシア、お茶の花などを蜜源にしています。
その中でも菜の花は最も花粉の量が多く、働きバチが活動的な時期に咲くため、菜の花を蜜源にしたローヤルゼリーがもっとも高級だとされています。
＊ミツバチの飼い方
人工交配をすると、女王バチの産卵能力が落ちてしまいます。また、ハチを酷使しすぎても、いいローヤルゼリーが採れません。
ミツバチの生態と摂理を重んじた養蜂をすることが、いいローヤルゼリーをつくためには必要です。
＊採取方法
採取は、有効成分が幼虫に奪われてしまう前の、４8時間後がいいといわれています。
＊濾過するタイミング
採取したら、すぐに濾過。これが鉄則です。時間を置くと、ローヤルゼリーのタンパク質が温度変化で変性してしまいます。
また、採取したとき、巣の欠片や塵などの不純物がたくさん入ってしまうため、すぐに濾過する必要があります。
＊保管方法
濾過したらすぐに冷蔵保存！ローヤルゼリーのタンパク質が痛まないようにすることが大事です。